김장 김치 보관법! 냉장고 vs 항아리, 뭐가 더 좋을까?

김장 김치 보관법! 🥬 냉장고 vs 항아리, 뭐가 더 좋을까?"김장 김치, 어떻게 보관해야 가장 맛있을까?" 🤔✔ 김치냉장고에 넣어야 할까?✔ 전통방식처럼 땅에 묻은 항아리가 더 좋을까?✔ 보관법에 따라 맛이 달라진다?!오늘은 김장 김치 보관법 & 냉장고 vs 항아리 비교를 해보겠습니다! 😆1. 김치 보관, 왜 중요한가? 📌✔ 김치는 숙성되는 음식!✔ 잘못 보관하면 너무 빨리 익거나, 냄새가 날 수도 있음!✔ 적절한 온도 & 습도 유지가 핵심!📌 김치 보관의 핵심 조건✅ 온도: 0~2℃(너무 높으면 빨리 익고, 너무 낮으면 얼음)✅ 습도: 65~75%(수분이 적당해야 맛 유지)✅ 공기 차단: 산화 방지! 공기 접촉 줄이기💡 즉, 김치는 '온도 + 습도 + 공기 차단'이 중요하다!2. 김치냉장고..