아보카도 스무디 & 샐러드 레시피, 건강하게 한 끼 뚝딱!

🥑 아보카도 스무디 & 샐러드 레시피, 건강하게 한 끼 뚝딱!

✅ 아보카도로 만드는 초간단 건강식!

몸에 좋은 거 먹고 싶은데 맛도 챙겨야 한다?!
그럴 땐 아보카도 스무디 & 샐러드가 딱임다! 🥗
진짜 만들기도 간단하고, 영양도 빵빵한데… 맛까지 기가 막힘!

요즘 "클린 이팅(Clean Eating)" 열풍 덕분에
건강한 한 끼 찾는 분들 많잖아요?
그런데 건강식이라고 하면 왠지 풀 뜯는(?) 느낌이라 망설여지는 분들도 있을 텐데,
오늘 소개하는 아보카도 레시피는 담백+고소+상큼까지 다 잡은 레시피라
진짜 입문자도 부담 없이 먹을 수 있는 조합이쥬!

지금부터 5분 컷 초간단 레시피 소개 들어갑니다! ⏳✨

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🥑 아보카도 스무디: 크리미한 고소함의 끝판왕!

✨ 재료

• 아보카도 1개
• 바나나 1개 🍌
• 우유 or 두유 200ml 🥛
• 꿀 or 메이플 시럽 1큰술 🍯
• 얼음 한 줌 🧊
• (선택) 견과류, 시나몬 파우더, 바닐라 익스트랙

🥄 만드는 법

1. 아보카도 반 갈라 씨를 빼고 숟가락으로 퍼줍니다.
2. 바나나도 껍질 벗겨 숭덩숭덩 썰어줍니다.
3. 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아줍니다.
4. 더 시원한 맛을 원하면 얼음을 추가해 한 번 더 갈아줍니다.
5. 컵에 담고 취향에 따라 견과류나 시나몬 파우더 톡톡 뿌려 마무리!

✔ TIP: 더 고소한 맛을 원하면 우유 대신 아몬드밀크 추천!
✔ 깔끔한 맛을 원하면 꿀 대신 메이플 시럽으로 대체해도 굿~

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🥗 아보카도 샐러드: 한 그릇이면 포만감 제대로!

✨ 재료

• 아보카도 1개
• 로메인 or 양상추 한 줌 🥬
• 방울토마토 5~6개 🍅
• 닭가슴살 or 연어 100g 🍗🐟
• 견과류 (호두, 아몬드 등) 한 줌 🌰
• 올리브 오일 1큰술
• 발사믹 식초 or 레몬즙 1큰술 🍋
• 소금 & 후추 약간 🧂

🥄 만드는 법

1. 아보카도는 반 갈라 숟가락으로 퍼서 슬라이스~
2. 샐러드 채소는 씻어서 물기 빼고 한입 크기로 찢어줍니다.
3. 방울토마토 반으로 가르고, 단백질(닭가슴살 or 연어)도 준비!
4. 볼에 모든 재료를 넣고, 올리브 오일 + 발사믹 식초 + 소금 & 후추 넣어 버무리면 끝!
5. 견과류 톡톡! 올려 바삭한 식감 추가~

✔ TIP: 크리미한 드레싱 원하면 그릭요거트 살짝 추가하면 대박임!
✔ 담백한 맛이 좋다면 소스 없이도 충분히 맛있음~

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💡 아보카도 레시피, 자주 묻는 질문!

🥑 아보카도가 너무 익었는데, 괜찮나요?

👉 완전히 물러진 아보카도는 스무디나 소스용으로 활용하면 딱 좋아요!
그냥 먹기엔 질감이 별로지만, 갈아버리면 고소~하고 부드러워서 오히려 더 맛있음!

🍋 아보카도가 너무 빨리 갈변해요. 해결 방법 없나요?

👉 레몬즙을 살짝 뿌려주면 갈변을 방지할 수 있음!
또는 씨를 함께 보관하면 산화되는 속도가 느려짐.

🥗 샐러드에 넣을 단백질, 뭐가 제일 맛있을까요?

👉 닭가슴살, 연어, 두부, 병아리콩 추천!
특히 연어랑 아보카도 조합은 기름지면서도 담백한 맛이 찰떡궁합임!

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🌿 건강한 한 끼, 어렵지 않아요!

뭐든 귀찮으면 안 하게 됨...😅
근데 요거 두 개는 5~10분 만에 뚝딱이라 부담 없음!

아보카도 특유의 고소함 + 신선한 재료 조합 덕분에
건강한데 맛까지 있음 → 이게 제일 중요함!

맛없고 건강한 건 못 먹지만,
이 조합은 맛있어서 자꾸 손이 감~

집에서 건강 챙길 분들,
한번 만들어보시고 후기 남겨주세용! 🥑💚

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